Acer saccharum หรือ ซูการ์เมเปิล (อังกฤษ: suger maple, เมเปิลน้ำตาล) เป็นพรรณไม้ดอกในวงศ์เดียวกับลิ้นจี่ Sapindaceae มีถิ่นกำเนิดในป่าไม้เนื้อแข็งทางตะวันออกของแคนาดาจากโนวาสโกเชียผ่านทางตอนใต้ของควิเบก ทางตอนกลางและตอนใต้ของออนตาริโอ ไปทางตะวันออกเฉียงใต้ของแมนิโทบารอบ ๆ Lake of the Woods และทางตอนเหนือของภาคกลางและภาคตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกา จากมินนิโซตาไปทางตะวันออกสู่แมสซาชูเซตส์[3] ซูการ์เมเปิลเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดจากการเป็นแหล่งที่มาหลักของเมเปิลไซรัปและใบไม้ร่วงสีสดใส[4]